Historisk utbredning

Ursprungslandet antas vara Indien, där gurka odlats sedan 5 000 till 4 000 år. För 1 000 år senare hade gurka kommit till Egypten. Visserligen har man inte gjort några arkeologiska fynd i Egypten, som direkt pekar på gurkodling, men av ett bibelavsnitt avseende det av Moses anförda uttåget ur Egypten framgår att israelerna kände till gurka från Egypten. Man räkna med att israelerna medförde gurkodlingskonsten till vandringsmålet Kanaans land, som motsvarar dagens Israel.^[1] Från Mellanöstern har sedan gurka spritt sig över världen.

För Sveriges del finns ett belägg för att gurka såtts i Hertig Karls trädgårdar vid Nyköpingshus 1598.^[2]

I söndags var jag i Gottskär och fikade. Jag passade på att åka dit när det fortfarande var sommarväder. Jag träffade en som jobbar på Stenblommans vårdcentral.

Det var skönt att vara där. Det var förssta gången jag var vid havet i sommar.